【春を通り越し、夏さきどりです。ひでじビール祭♪】

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【春を通り越し、夏さきどりです。ビール祭♪】 〜宮崎ひでじビールと宮崎の特選食材〜 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ＃セカンドバイン ＃４月２０日（金）スタ […]

ヒビノビア開店までの軌跡。 vol.4 番外編 「改めてクラフトビールとは？」

しばらく投稿ができずでしたが、 ヒビノビアは店舗の工事も、 メニュー開発もコツコツと進んでいます。   前回の投稿で、 クラフトビールと大手ビールの違いについて、 改めてご質問がありました。   クラ […]

仕事を深堀りする。

久しぶりのブログです。 今年はできるだけ書いていきたいなと思います。 (といっても、もう2月半ば….) さて、ご存知の方も多いと思いますが、 弊社は昨年、大阪市内の店舗を閉店し、 創業の地である堺市に営業店舗 […]