ヒビノビア 10/23(Tue) Today’s On Tap & Store News!

こんにちは!
今日も面白いラインナップでビールをお届け!
本日は16時よりオープンいたします!

ヒビノビア クラフトビアキッチン&ストアです。
このBlogでは、ヒビノビアキッチンの
今日の樽生クラフトビールのラインナップやお料理、
また併設の酒販店ヒビノビアストアの新入荷など、
毎日、お店のトピックをお知らせしていきます。

** イベント情報 **

▶︎ヒビノビア・マンスリー特集企画
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クラフトビールで旅気分。

「ビア旅」Vol.5 栃木編

2018.11.9(FRI) START!

ビールは全て売り切れ次第終了。
ヒビノビア初登場ブルワリーが盛りだくさん!
関西初登場ブルワリーも!
レアビールも入荷予定!
お見逃しなく。
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今年、各地でブルワリーや
ブリューパブが開業し、
再構築が始まった、
日本のクラフトビールシーン。

そんな中、
毎回ヒビノビア目線で
クラフトビール注目のエリアを大特集。

今回は粒揃いのブルワリーが多い
「栃木県」にスポットをあて、
ビア旅史上最多の8ブルワリーから
ユニークなビールたちを
ご紹介いたします!

[入荷予定ブルワリー]
* うしとらブルワリー
*ろまんちっく村クラフトブルワリー
(ヒビノビア初登場!)
*プレストンエール
(ヒビノビア初登場!)
*那須高原ビール
(ヒビノビア初登場!)
*Blue Magic
(ヒビノビア初登場!)
*栃木マイクロブルワリー
(ヒビノビア初登場!)
*日光ブルーイング
(関西初登場!)
*murmur
(関西初登場!)

ビールは只今選定中!!
決まり次第お知らせいたします^^

[12 Beers Today’s on tap]

TAP1:ハートランド
スタイル / ヨーロピアンスタイル・ピルスナー
[キリンビール]

TAP2: しまのわビール 
スタイル / オリジナルスタイル・ライトラガー
[広島・呉ビール]

TAP3:スインギン・ホップ・ヘレス【ヒビノビアオリジナル】
スタイル / ホッピー・ヘレス
[鳥取・大山Gビール]

TAP4 : ゆずドラゴン【限定醸造】
スタイル / フルーツ・セッション・ペールエール
[三重・伊勢角屋麦酒]

TAP5:ポーター
スタイル / ロブストポーター
[長野・志賀高原ビール]

TAP6:グレートブルー 【限定醸造】
スタイル / フルーツ・ビール
[冨山・城端麦酒]

TAP7:アルト 
スタイル / デュッセルドルフスタイル・アルトビア
[広島・呉ビール]

TAP8:Brainless Passion【限定醸造】
スタイル / ベルジャンスタイル・ストロングエール
[アメリカ・Epic Brewing Co.]

TAP9: Repu Archer Hazy Pale Ale【限定醸造】
スタイル / ヘイジー・ペールエール
[静岡 × USA・RePuBrew × Saint Archer Brewing Co.]

TAP10:Crazy Hazy Baby【限定醸造】
スタイル / ニューイングランドIPA
[Brewbase/Daytona・常陸野ネスト・Transporter]

TAP11:Lupulin Burst【限定醸造】
スタイル / ニューイングランドIPA
[アメリカ・Epic Brewing Co.]

TAP12:Triple Barrel Big Bad Baptist【限定醸造】
スタイル / バレルエイジド・インペリアル・スタウト
[アメリカ・Epic Brewing Co.]

<ストック樽>
ペールエール
[三重・伊勢角屋麦酒]
Dark Matter
[山梨・うちゅうブルーイング]
メラニズム
[静岡・リパブリュー]

[ストアのおすすめビール]

里武士ことAJBから、
初の大瓶ボトルが入荷しました!


【Saison de la Maison / アングロジャパニーズブルワリー】

スタイル:フレンチセゾン

(写真中央)

Saison de la Maison” は
醸造設備や原料の販売を行なっている
BETとのコラボレーションビールです。
色合い、軽やかで飲みやすい
口当たりの中に複雑な味わいのある

フレンチセゾンビールです。

セゾンというスタイルは元は、

ワロン(Wallonia)というフランス語圏の
ベルギー地域で醸造されたスタイルで、
フランスに近いため、
アルザス地方のホップが使用されています。
その伝統を再現し、このビールには
Aramis, StrisselpaltとMistralというフレンチホップを使用。
バランスのとれた程よい苦味を引き出すため、
AramisとStrisselpaltをケトルとワールプールで、
甘いメロンと金柑のシトラスな風味の
絶妙なフルーティーさを加えるため、
Mistralをドライホップしています。

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