ヒビノビア 5/9(WED) Today’s On Tap !

久しぶりに太陽がお顔を出しましたね。
やっぱり晴れが一番!!
今日はビールがススむ!!
ヒビノビア クラフトビアキッチン&ストア
です。

このBlogでは、ヒビノビアキッチンの
今日の樽生クラフトビールのラインナップやお料理。
また併設の酒販店ヒビノビアストアの新入荷など、
毎日、お店のトピックをお知らせしていきます。

[12 Beers Today’s on tap]

TAP1:コーヒーセッションエール【限定醸造】
スタイル / フレーバード・セッションエール
[湘南ビール×TYハーバーブルワリー]

TAP2:  ピルスナー 残りわずか!
スタイル / ボヘミアンスタイル・ピルスナー
[鳥取/大山Gビール]

TAP3: ヴァイツェン 
スタイル / 南ドイツスタイル・ヴァイツェン
[静岡・御殿場高原ビール]

TAP4: イナズマIPA【限定醸造】
スタイル / アメリカンスタイルIPA
[三重・伊勢角屋麦酒]

TAP5:春待ちニューイングランドIPA【ヒビノビアオリジナル】
スタイル / ニューイングランドスタイルIPA
[富山・城端麦酒]

TAP6:キューティー”スモーキン”ハニー【限定醸造】
スタイル / スモークドハニーエール
[栃木・うしとらブルワリー]

TAP7:Fig Mtn Mosaic【限定醸造】
スタイル / アメリカンスタイル・ペールエール
[アメリカ/Figueroa Brewing Co.]

TAP8:和らぎIPA 残りわずか!
スタイル / イングリッシュスタイル・IPA
[京都・ウッドミルブルワリー京都]

TAP9:片浦レモンエール 【限定醸造】 
スタイル / フルーツビール
[神奈川・湘南ビール]

TAP10: Parabola【限定醸造残りわずか!
スタイル / バレルエイジド・インペリアル・オートミールスタウト
[アメリカ/Firestone Walker Brewing]

TAP11:スタウト  残りわずか!
スタイル / アメリカンスタイル・ドライスタウト
[大阪・箕面ビール]

TAP12: ハートランド
スタイル / ヨーロピアンスタイル・ピルスナー
[キリンビール]

<ストック樽>
ヘイジーIPA【限定醸造】
[大阪・MARCA Cafe & Beer Factory]
IPA
[鳥取・大山Gビール]
みかんエール【限定醸造】
[和歌山・ナギサビール]
ゴールデンエール
[和歌山・ナギサビール]
セゾン、旅に出る。
[栃木・うしとらブルワリー]
ストラグルIPA【限定醸造】
[三重・伊勢角屋麦酒]
春待ちニューイングランドIPA【ヒビノビアオリジナル】
[富山・城端麦酒]

 

[ヒビノビアキッチン 週替わり・今週のオススメ料理]
満を持しての登場!!
【週替わり/今週のおすすめ料理】が、
4月よりスタート!!


毎週週替わりで旬の素材や今食べたくなる

「ビールのためのお料理」をお届けしていきます。

【花ズッキーニの肉詰め〜バジルソースで】
なかなかに希少な花付きズッキーニ。
花の中にハンバーグを詰め込み焼き上げました。
しっかりめに味をつけたハンバーグに、
ズッキーニ、マッシュポテト、そしてバジルソースをつけて食べて頂きたい。
苦味の効いたビールと抜群に合います。

[ストアのおすすめビール]

「Northwest-Hero IPA」
スタイル / アメリカンスタイル IPA
[Revolution Brewing Co. /  USA イリノイ州]

シカゴ・Revolution Brewingの限定。
日本初上陸、ヒビノビアに少量入荷!

その名前からも伝わってくる、
クラフトビールの革命児、
Revolution Brewingは
2010年にシカゴで設立された
まだ歴史の浅い醸造所。

しかしたった3年後の
2013年にはシカゴの
ベストマイクロブルワリーに選出され、
地元の人達のマストブルワリーに。

彼らのつくるビールは
ブルワリーロゴや
パッケージデザインからも伝わる、
圧倒的な力強さと革命的な世界観で、
飲み手を夢中にさせてくれます。

今回入荷した「日本初上陸」の
【Northwest-Hero IPA】は、
ブルワリーの立役者的存在かつ
フラグシップであるビール、
「Anti-Hero」を代表する
ヒーローシリーズの中では、
年に1度の限定醸造!

元はアニメやマンガ・ゲーム好きが
シカゴに集まるビッグイベント
『Chicago Comic and Entertainment Expo(C2E2)』
のためにだけに作られたもの。

ペールゴールドのカラーで、
麦芽由来の甘さはキレています。
そこにシトラスやパインなどを感じる
アメリカ・ノースウエスト産のホップを
それはそれは贅沢に使っています。

圧倒的なホップの香りと、
ジューシーかつバランスのよい
満足感の高いIPA。
人気があるのもうなづけます。

 

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