ヒビノビア 5/5(SAT) Today’s On Tap !

GWも後半!!
本日も14時より元気にオープンいたします!

ヒビノビア クラフトビアキッチン&ストア
です。

このBlogでは、ヒビノビアキッチンの
今日の樽生クラフトビールのラインナップやお料理。
また併設の酒販店ヒビノビアストアの新入荷など、
毎日、お店のトピックをお知らせしていきます。

♬今月のフェア・イベント情報 ♬

2018 Golden WEEK SPECIAL
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American Craft Beer Tourism in SAKAI
堺で旅するビールなアメリカ。
2018.4.25[wed]~5.5[sat]
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GWは、クラフトビールの大本命
アメリカのクラフトビールを
3つのお店で楽しんで、
素敵なプレゼントをGETしましょう!
僕らが考える最高のアメリカンビール、
たくさん取り揃えてお届けします!

▶︎ラリールール
期間中、3つの店舗をラリーして
ポイントを集めるだけ!
対象グラスビール(1杯)や
ボトルビール(1本)で1ポイントです。
ゴールすれば素敵な商品とその場で交換!

▶︎対象店舗プレゼントはこちら!
10ポイントでMサイズ1グラス
15ポイントでオリジナルアロマグラス
20ポイントでオリジナルトートバック
30ポイントでオリジナルTシャツ

↓↓ヒビノビアのビアラインナップはコチラ↓↓

<ストア展開商品・ボトル/缶 全10種>

⑴ Makawao Wheat【限定醸造】
(Maui Brewing/ハワイ州)
⑵ Sour Saison【限定醸造】
(New Belgium Brewing Co./コロラド州)
⑶ G’Knight
(Oskar Blues Brewery/コロラド州)
⑷ Delicious IPA
(Stone Brewing/カリフォルニア州)
⑸ Acme Cali IPA
(North Coast Brewing Co./カリフォルニア州)
⑹ Mosaic Session IPA
(Karl Strauss Brewing Co./カリフォルニア州)
⑺ North Island IPA【限定醸造】
(Coronado Brewing/カリフォルニア州)
⑻ Coco Chaos【限定醸造】
(Coronado Brewing/カリフォルニア州)
⑼ Guava Islander
(Coronado Brewing/カリフォルニア州)
⑽ Aloha Sculpin【限定醸造・日本初上陸】
(Ballast Point Brewing Co./カリフォルニア州)

<樽生ビールラインナップ 全3種>
⑴ Mama’s Little Yella Pills   SORRY, SOLD OUT!!!
(Oscar Blues Brewery/コロラド州)
⑵Pineapple Mana Wheat【限定醸造】
(Maui Brewing /ハワイ州)
⑶Parabola【限定醸造】
( Firestone Walker Brewing Co./カリフォルニア州)

▶︎対象店舗
[堺東]ヒビノビア クラフトビアキッチン&ストア
堺市堺区北瓦町2-1-24 ぼてじゅうビルB1
072-232-3615 14:00~23:00 日曜日定休

[中百舌鳥] The 2nd Vine
堺市北区中百舌鳥町2-71 イルグランディ1F
072-255-8316 18:00~24:30 日曜日定休

[中百舌鳥] クラフトビアダイニング エニブリュ
堺市北区中百舌鳥町2-71 イルグランディB1
072-255-8316 18:00~24:30 日曜日定休


[12 Beers Today’s on tap]

TAP1:コーヒーセッションエール【限定醸造】 NEW!
スタイル / フレーバード・セッションエール
[湘南ビール×TYハーバーブルワリー]

TAP2:  ピルスナー
スタイル / ボヘミアンスタイル・ピルスナー
[鳥取/大山Gビール]

TAP3: ヴァイツェン
スタイル / 南ドイツスタイル・ヴァイツェン
[静岡・御殿場高原ビール]

TAP4: イナズマIPA【限定醸造】NEW!
スタイル / アメリカンスタイルIPA
[三重・伊勢角屋麦酒]

TAP5:春待ちニューイングランドIPA【ヒビノビアオリジナル】
スタイル / ニューイングランドスタイルIPA
[富山・城端麦酒]

TAP6:キューティー”スモーキン”ハニー【限定醸造】NEW!
スタイル / スモークドハニーエール
[栃木・うしとらブルワリー]

TAP7:Fig Mtn Mosaic【フェア対象ビール】
スタイル / アメリカンスタイル・ペールエール
[アメリカ/Figueroa Brewing Co.]

TAP8:和らぎIPA NEW!
スタイル / アメリカンスタイル・IPA
[京都・ウッドミルブルワリー京都]

TAP9:セゾン 残りわずか!
スタイル / ベルジャンスタイル・セゾン
[大阪・MARCA Cafe & Beer Factory]

TAP10: Parabola【限定醸造/フェア対象ビール
スタイル / バレルエイジド・インペリアル・オートミールスタウト
[アメリカ/Firestone Walker Brewing]

TAP11:おさるIPA 残りわずか!
スタイル / アメリカンスタイル・インディア・ペールエール
[大阪・箕面ビール]

TAP12: ハートランド
スタイル / ヨーロピアンスタイル・ピルスナー
[キリンビール]

<ストック樽>
ヘイジーIPA【限定醸造】
[大阪・MARCA Cafe & Beer Factory]
スタウト
[大阪・箕面ビール]
IPA
[鳥取・大山Gビール]
みかんエール【限定醸造】
[和歌山・ナギサビール]
ゴールデンエール
[和歌山・ナギサビール]
セゾン、旅に出る。
[栃木・うしとらブルワリー]
ストラグルIPA【限定醸造】
[三重・伊勢角屋麦酒]
片浦レモンエール【限定醸造】
[神奈川・湘南ビール]

[ヒビノビアキッチン 週替わり・今週のオススメ料理]
満を持しての登場!!
【週替わり/今週のおすすめ料理】が、
4月よりスタート!!


毎週週替わりで旬の素材や今食べたくなる
「ビールのためのお料理」をお届けしていきます。

【愛媛産・がしらのフライ〜オリエンタル風】
「がしら」を丸ごと1匹じっくり揚げました。
セロリ・トマト・ライムに、
コリアンダーなどのスパイスを加えたソースで
さっぱりとオリエンタル風に仕上げました。

[ストアのおすすめビール]

「Sour Saison」
スタイル / ベルジャンスタイル・サワーセゾン
[New Belgium Brewing Co. /  USA コロナド州]

新ラインナップ “Belgian Reserve”より登場の商品。
醸造チームが醸したフレンチスタイル・セゾンと、
彼らご自慢のウッドセラーチームが作り上げた
サワーゴールデンエールをブレンドさせたもので、
トロピカルフルーツやフローラルさ、
スパイスやファンキーなアロマがバラン良く混じり合い、
口に含むとスムースな飲み口と共に甘みと酸味、
軽めの苦味が広がるリフレッシングなビール。

コロラド州フォートコリンズにある「New Belgium Brewing」は、
老舗ブルワリー「シエラネバダ」(カリフォルニア)に次ぐ
醸造規模の大きなブルワリー。

1991年に Jeff Lebesch と Kim Jordan 夫妻によって
自宅から始まったブルワリーで、
もともと電気技師だったJeffは自家醸造を趣味にしており、
カリフォルニア州の醸造所でボランティアをしながら醸造の腕を磨いていました。
そのうち自分のブルワリーを持ちたいと思うようになり、
ベルギーの多くの醸造所を自転車で巡り、
特別な酵母を持ち帰りアメリカで醸造を開始。
Foeder(フーダー)という木製の発酵桶を使用し、
数多くのサワーエールをリリースしています。

[Facebook]
https://www.facebook.com/hibinobeersakai/
[instagram]
https://www.instagram.com/hibinobeer/

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