ヒビノビア 3/13(tue) Today’s On Tap Line Up

こんにちは。昨日OPENをいたしました。
ヒビノビア クラフトビアキッチン&ストアです。

このBlogでは、ヒビノビアキッチンの
今日の樽生クラフトビールのラインナップやお料理。
また併設の酒販店ヒビノビアストアの新入荷など、
毎日、お店のトピックをお知らせしていきます。
姉妹店エニブリュ、セカンドバイン同様、
ご愛顧宜しくお願い致します!

[12 Beers Today’s on tap]
①春待ちニューイングランドIPA
スタイル / ニューイングランドスタイルIPA
[城端麦酒×ヒビノビアコラボレーション]
②じゃばらペールエール(限定醸造)
スタイル / オリジナルフレーバードペールエール
[大阪・箕面ビール]
③Snow Monkey IPA 2018(限定醸造)
スタイル / ニューイングランドスタイルIPA
[長野・志賀高原ビール]
④春の気まぐれ(限定醸造)
スタイル / アメリカンスタイルIPA
[京都・京都醸造]
⑤Blue Bird day Saison (限定醸造)
スタイル / ベルジャンスタイル・ペールセゾン
[長野・志賀高原ビール]
⑥向野の桜 Peach tea(新定番)
スタイル / フルーツ&フレーバービール
[富山・城端麦酒]
⑦桜ビール(限定醸造)
スタイル / オリジナル・ペールラガー
[静岡・御殿場高原ビール]
⑧ヴァイツェン・ボック
スタイル / ジャーマンスタイル・ヴァイツェンボック
[静岡・御殿場高原ビール]
⑨Totem Passion(限定醸造)
スタイル / グルテンフリー・フレーバードペールエール
[デンマーク・To Øl]
⑩インペリアル・スタウト(限定醸造)
スタイル / インペリアル・スタウト
[大阪・箕面ビール]
⑪ピルスナー
スタイル / ボヘミアンスタイル・ピルスナー
[秋田・田沢湖ビール]
⑪ハートランド
スタイル / ヨーロピアンスタイル・ピルスナー
[キリンビール]

[ヒビノビアキッチン レコメンドフード]

〜ビアノチキン 5種盛り合わせ〜
ビールのためのフライドチキンとして生まれたビアノチキン。
但馬鶏の朝挽きを使ったいろんな部位をいろんな味で楽しむ
自慢のオリジナルフライドチキン。
「もも肉」 パブリカ衣と少しガーリックを効かせたジューシー系。
「むね肉」 磯の香りの青海苔衣。パサパサしない特別版。
「せせり」 インド系香辛料をまとわせたスパイシー系。
「皮」   黒ごまをたっぷり。カリカリのチップススタイル。
「手羽先」 柚子胡椒が香る、後から辛さがくる個性派。

[ストアのおすすめボトル]

春待ちニューイングランドIPA
スタイル / ニューイングランドスタイルIPA
[城端麦酒×ヒビノビアコラボレーション]

ヒビノビアが提案する「今の旬のスタイル」を、
各地のブルワリーとコラボレーションで仕込むシリーズ。
第一弾は富山・城端麦酒様で仕込んだ、
今世界中で話題のニューイングランドスタイル。

本来ヘイジー(濁り)が特徴で、
苦味を抑えながらもホップのアロマが前面に来る、
フルーティー、ジューシー、トロピカルな味わい。

生小麦、オーツ麦を配合してとろみ感・濁りを強化。
そこにホップは極力煮ないで、
最後の工程(ワールプール)で大量に投入し、
香り・トロピカルフレーバーを重視しました。

おかげさまで大好評で、
今週、京王百貨店新宿店で試験販売をしたところ、
爆発的に飲んでいただけ、2バッチ目の仕込みが決定!

本数限定ですが、ヒビノビアで、
ボトルでお買い求めいただけます。

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