The 2nd Vine [2/4(日) 今日のCRAFT BEER & CRAFT GIN ]

 

[ 2/4 TODAY’S  PICK UP! ]

[兵庫県産・朝引き但馬どりのとろろ鍋
×「白い巨人/京都醸造」]

 

こんにちは!佐藤です!

クラフトビールのお店で働き始めて、
はや3度目の冬を迎え、
冬だからこそビールがおいしい!

そんな事に改めて気付いたのです!!

冬になると温かいものがおいしい!
あったかい鍋を食べながら、
いつもの様にビールを飲んでいたら。。。

うっま!

冬は色々な食材が、
ぎゅっとおいしいさを蓄える季節。

そんなおいしさが詰まった食材を
詰め込めにした鍋と。。

クラフトビールを合わせたら???

鍋の熱さで少し焼けた舌と
あったまった体に
クラフトビールを流し込むと

この冬一番の革命が起きました!笑

あいかわらず
個人的な話が長くなりましたけど!笑

そんな佐藤が用意するのは、

兵庫県但馬の朝引き鶏をメインに、
鍋のThe・定番野菜、
白菜、白ネギ、人参、きのこ、春菊、

仕上げに山芋のとろろをぶっかけた、

「朝引き但馬どりのとろろ鍋」

今夜は京都醸造の新作限定醸造、
「白い巨人(ストロングセゾン)」と
是非あわせて下さい!

うっま!な革命が起きますから!笑

では今夜はいつも以上に暖かくして
お待ちしてます(^-^)

 

 [TODAY’S CRAFT BEER ON TAP! ]

▶︎ボヘミアンスタイル・ピルスナー
ピルスナー
田沢湖ビール/秋田)

▶︎イングリッシュ・ビター
Suginamic! Bitter Ale
(Far Yeast Brewing/山梨)

▶︎ベルジャンスタイル・ストロングセゾン
白い巨人
(京都醸造
/京都)
▶︎ベルジャンスタイル・セゾン
 スーパーセゾン 2017
(ロコビア/千葉)
▶︎ドライ・スタウト
ジンジャー スタウト
(箕面ビール/大阪)
 

☟Coming soon!☟

************************

[Today’s CRAFT GIN! ]

今最も注目を集めているクラフトジン。
ジン最大の特徴は、ボタニカル(ハーブや果皮、スパイス)
自然が生むさまざまなボタニカルを使用した
個性豊かなハンドメイドジンが揃います。
ロックやストレート、ジントニック。
またハーブやフルーツを使用した
オリジナルカクテルも。
お好きな飲み方でお楽しみいただけます。

▼【今週入荷!!クラフトジン】

「ル・ジン カルヴァドス・カスク・フィニッシュ」は

自社果樹園で栽培した
30種類ものリンゴを使って造ったジンを
カルヴァドスの樽で半年間熟成させた
もう相性抜群な贅沢過ぎるジンです♪

フランスで少量生産され、
日本に入って来た数は極少量。。。

この機会に是非お試し下さい。

************************
▼【国産クラフトジン】
▶︎JAPAN / KYOTO
季の美 京都ドライジン
▶︎JAPAN / IBARAGI
和GIN
▶︎JAPAN / KAGOSHIMA
和美人〜WA BI GIN〜
▶︎JAPAN / SUNTORY
ROKU GIN
▼【U.K クラフトジン】
▶︎ENGLAND
ジンクス オールドトムジン
▶︎ENGLAND
バーレイズ  ロンドンドライジン レスターエディション
▶︎ENGLAND
キングスバリー ビクトリアンバット シングルカスク
▶︎ENGLAND
ウィットニール リー ジン

▶︎SCOTLAND
ストラスアーン オークド ハイランド ジン

▼【欧州 クラフトジン】

▶︎GERMAN 

フリードリヒ ドライジン

▶︎ITALY
ピッグスキン ドライジン
▶︎FRANCE 
ル ジン カルヴァドス カスク フィニッシュ
▶︎SPAIN
ノルデス アトランティック ガリシアン ジン
▼【Otherクラフトジン】
▶︎NEW ZEALAND
サウス ドライジン

この投稿へのコメント

コメントはありません。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です